apio

/ˈa.pjo/

a-pio · noun masculine · paroxytone

imported

Definiciones

noun

  1. 1.

    Planta herbácea de la familia de las umbelíferas, con tallos largos y acanalados, de color verde claro, que se consume como verdura.

  2. 2.

    Tallo comestible de esta planta, usado en cocina.

Formas

plural: apios

Expresiones y refranes

  • •
    apio España — Variedad de apio con tallos blancos.
  • •
    rama de apio — Tallo individual de la planta.

Palabras relacionadas

Ver también: hinojo, verdura
Sinónimos: céleri

Etimología

Del latín apĭum ("apio"), de origen incierto, posiblemente relacionado con apis ("abeja"), porque las abejas frecuentaban esta planta. El apio era conocido en la antigüedad tanto por sus usos culinarios como medicinales.