cebada

/θeˈβa.ða/

ce-ba-da · noun feminine · paroxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    Planta gramínea cultivada como cereal, de espigas con largas aristas.

  2. 2.

    Grano de esta planta, usado como alimento para animales y para fabricar cerveza y whisky.

  3. 3.

    [gastronomía]Bebida refrescante hecha con este cereal.

Formas

plural: cebadas

Expresiones y refranes

  • •
    agua de cebada — Bebida refrescante tradicional.
  • •
    cebada perlada — Grano de cebada sin cáscara, pulido.
  • •
    malta de cebada — Cebada germinada y tostada, usada para hacer cerveza.

Etimología

Del latín cibāta ("alimento, cebada"), participio femenino de cibāre ("alimentar"), derivado de cibus ("alimento"). El nombre refleja su uso tradicional como forraje.