cocinero

/ko.θiˈne.ɾo/

co-ci-ne-ro · noun masculine · paroxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    Persona que tiene por oficio guisar y preparar alimentos.

  2. 2.

    Persona que cocina, aunque no sea profesionalmente.

  3. 3.

    **(Jefe de cocina)** Profesional que dirige la cocina de un establecimiento gastronómico.

Formas

plural: cocineros

Expresiones y refranes

  • •
    cocinero de pacotilla — Cocinero de poca habilidad o calidad.
  • •
    demasiados cocineros estropean el caldo — Expresión que indica que cuando muchas personas intervienen en algo, el resultado empeora.
  • •
    ser buen/mal cocinero — Tener mayor o menor habilidad para cocinar.

Etimología

Del latín vulgar coquinarius, derivado de coquīna ("cocina"), a su vez de coquere ("cocer, cocinar"). El sufijo -ero indica profesión u oficio. La palabra llegó al español a través del latín tardío, manteniendo el sentido original de persona dedicada a la preparación de alimentos.