ensalada
/ensaˈlaða/
en-sa-la-da · noun feminine · paroxytone
Definiciones
noun
- 1.
Plato compuesto generalmente de hortalizas crudas, como lechuga, tomate y cebolla, aliñado con sal, aceite y vinagre.
- 2.
Mezcla desordenada de cosas diversas.
- 3.
[coloquial]Lío, confusión o enredo.
Formas
plural: ensaladas
Expresiones y refranes
- •ensalada de frutas — Postre de frutas variadas cortadas.
- •ensalada rusa — Plato de patata, zanahoria, guisantes y mayonesa.
- •ensalada mixta — La que combina diferentes ingredientes.
- •ensalada César — Ensalada con lechuga romana, crutones y aderezo especial.
Palabras relacionadas
Ver también: lechuga
Etimología
Del provenzal ensalada, derivado del latín sal, salis ("sal"), a través del verbo ensalar ("echar sal"). El nombre alude al aliño con sal que caracteriza este plato.