glucosa

/ɡluˈko.sa/

glu-co-sa · noun feminine · paroxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    [bioquímica]Azúcar simple que constituye la principal fuente de energía de las células del organismo.

  2. 2.

    [medicina]Nivel de este azúcar en la sangre.

  3. 3.

    Producto industrial obtenido del almidón, usado en alimentación y farmacia.

Formas

plural: glucosas

Expresiones y refranes

  • •
    glucosa en sangre — Concentración de azúcar en el torrente sanguíneo.
  • •
    curva de glucosa — Prueba médica para medir cómo el cuerpo procesa el azúcar.
  • •
    intolerancia a la glucosa — Dificultad para metabolizar el azúcar.

Etimología

Del francés glucose, derivado del griego gleûkos (γλεῦκος, "mosto, vino dulce"), de glykýs (γλυκύς, "dulce"). El término fue acuñado en 1838 por el químico francés Jean-Baptiste Dumas.