langostino

/laŋ.ɡosˈti.no/

lan-gos-ti-no · noun masculine · paroxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    Crustáceo marino comestible similar a la gamba pero de mayor tamaño.

  2. 2.

    Carne de este crustáceo preparada como alimento.

Formas

plural: langostinos

Expresiones y refranes

  • langostinos a la plancha — Preparación típica con aceite y ajo.
  • langostino de Sanlúcar — Variedad española muy apreciada.
  • langostino tigre — Variedad grande con rayas oscuras.

Etimología

Diminutivo de "langosta", del latín locusta. A pesar de ser un diminutivo, el langostino es mayor que la gamba. El nombre refleja su parecido con la langosta, aunque son especies diferentes.