legumbre
/leˈɣum.bɾe/
le-gum-bre · noun feminine · paroxytone
Definiciones
noun
- 1.
Fruto o semilla de las plantas leguminosas, que se desarrolla en vainas.
- 2.
Planta que produce este tipo de fruto.
- 3.
[anticuado]Verdura u hortaliza en general.
Formas
plural: legumbres
Expresiones y refranes
- •legumbres secas — Legumbres deshidratadas para conservación.
- •plato de legumbres — Comida elaborada principalmente con legumbres.
Etimología
Del latín legumen, leguminis ("legumbre"), derivado de legere ("recoger"), porque se recogen a mano las vainas. Las leguminosas han sido fundamentales en la agricultura desde la antigüedad.