manteca

/man.ˈte.ka/

man-te-ca · noun feminine · paroxytone

imported

Definiciones

noun

  1. 1.

    Grasa de cerdo, especialmente la que se obtiene del tejido adiposo.

  2. 2.

    [América Latina]Mantequilla; producto lácteo obtenido de la nata de la leche.

  3. 3.

    Sustancia grasa de origen vegetal o animal.

  4. 4.

    [coloquial]Grasa corporal excesiva.

Formas

plural: mantecas

Expresiones y refranes

  • •
    manteca de cerdo — Grasa de cerdo fundida.
  • •
    manteca de cacao — Grasa extraída del cacao, usada en cosmética y chocolatería.

Etimología

Del latín mantica, posiblemente relacionado con ungere ("untar"). La palabra se especializó en español para designar la grasa animal, mientras que en América Latina también denomina la mantequilla.