mole
/ˈmo.le/
mo-le · noun feminine · paroxytone
Definiciones
noun
- 1.
[femenino]Cosa de gran tamaño, peso o volumen.
- 2.
[femenino]Masa grande y pesada.
- 3.
[masculino, México]Salsa espesa hecha con chiles, especias, chocolate y otros ingredientes.
- 4.
[masculino, México]Guiso preparado con esta salsa, generalmente con pollo o pavo.
Formas
plural: moles
Expresiones y refranes
- •ser el mole de alguien — Ser su especialidad o lo que más le gusta.
Etimología
Del latín mōles ("masa, peso grande, edificio"). El sentido culinario mexicano proviene del náhuatl mōlli ("salsa, guiso").