mondongo

/monˈdon.ɡo/

mon-don-go · noun masculine · paroxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    Intestinos y estómago del cerdo, la vaca u otros animales, especialmente preparados como alimento.

  2. 2.

    [coloquial, despectivo]Intestinos o tripas de una persona.

  3. 3.

    [coloquial]Persona gorda o de vientre abultado.

Formas

plural: mondongos

Expresiones y refranes

  • •
    revolver el mondongo — Causar náuseas o asco.
  • •
    tener mondongo — Tener barriga prominente.

Etimología

Origen incierto. Posiblemente del bantú mondongo o mandongo ("tripas, estómago"), llegado al español a través del contacto con lenguas africanas durante el período colonial. Otra hipótesis lo relaciona con el latín mundus ("limpio"), por la limpieza que requieren las tripas antes de cocinarlas.