puré
/puˈɾe/
pu-ré · noun masculine · oxytone
Definiciones
noun
- 1.
Comida preparada con alimentos cocidos y triturados hasta formar una pasta suave y homogénea.
- 2.
[coloquial]Estado de agotamiento extremo o de destrucción.
Formas
plural: purés
Expresiones y refranes
- •estar hecho puré — Estar muy cansado o destrozado.
- •hacer puré — Destruir completamente algo o a alguien.
- •puré de patatas — Plato típico de patatas cocidas y machacadas.
Etimología
Del francés purée, participio pasado de purer ("purificar, colar"), del latín purare ("purificar").