rancio
/ˈran.θjo/
ran-cio · adjective masculine · paroxytone
Definiciones
adjective
- 1.
Dicho de alimentos grasos, especialmente aceites o manteca: que han adquirido olor y sabor fuertes y desagradables por alteración.
- 2.
Dicho de vino o alimentos: añejo, con el sabor característico del envejecimiento (sentido positivo).
- 3.
Dicho de costumbres, ideas o tradiciones: antiguo, arraigado, de vieja solera.
- 4.
[peyorativo]Anticuado, pasado de moda, anacrónico.
Formas
plural: rancios
Expresiones y refranes
- •de rancio abolengo — De linaje antiguo y noble.
- •oler a rancio — Parecer anticuado o pasado de moda.
Etimología
Del latín rancidus ("rancio, podrido, hediondo"), derivado de rancere ("estar rancio").