ruibarbo

/rwi.ˈβaɾ.βo/

rui-bar-bo · noun masculine · paroxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    Planta herbácea de la familia de las poligonáceas, con hojas grandes y pecíolos carnosos comestibles de sabor ácido.

  2. 2.

    Tallo comestible de esta planta, utilizado en repostería y cocina.

  3. 3.

    Raíz de ciertas especies de esta planta, usada en medicina como purgante.

Formas

plural: ruibarbos

Etimología

Del latín medieval rheubarbarum, compuesto de rheum (del griego rhéon, nombre de la planta) y barbarum ("de los bárbaros", porque se importaba de tierras lejanas). Literalmente "raíz de los bárbaros" o "raíz extranjera".