sacarosa
/sa.kaˈɾo.sa/
sa-ca-ro-sa · noun feminine · paroxytone
Definiciones
noun
- 1.
[química]Disacárido compuesto de glucosa y fructosa, que constituye el azúcar común de mesa.
- 2.
[nutrición]Azúcar natural presente en muchas frutas y vegetales.
Formas
plural: sacarosas
Etimología
Del francés saccharose, derivado del latín saccharum ("azúcar"), a su vez del griego sákkharon. El sufijo -osa es característico de los nombres de azúcares en química (glucosa, fructosa, maltosa).