salmón

/salˈmon/

sal-món · noun masculine · oxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    Pez teleósteo de cuerpo alargado y plateado, con manchas oscuras, que vive en el mar y remonta los ríos para desovar. Su carne es muy apreciada.

  2. 2.

    Carne de este pez, usada como alimento.

  3. 3.

    **(adjetivo invariable)** Color anaranjado rosado, como el de la carne de este pez.

Formas

plural: salmones

Expresiones y refranes

  • salmón ahumado — Salmón curado mediante ahumado, muy apreciado en gastronomía.
  • color salmón — Tono rosado anaranjado.

Etimología

Del latín salmo, -onis ("salmón"), probablemente derivado de salire ("saltar"), por los saltos que da el pez al remontar los ríos.