salmonete

/sal.moˈne.te/

sal-mo-ne-te · noun masculine · paroxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    Pez marino de cuerpo alargado, color rojizo y carne muy apreciada, con dos barbillas en la mandíbula inferior. Pertenece a la familia de los múlidos.

Formas

plural: salmonetes

Expresiones y refranes

  • •
    salmonete de roca — Variedad que vive cerca de fondos rocosos, de mayor calidad gastronómica.
  • •
    salmonete de fango — Variedad que habita en fondos arenosos.

Etimología

Diminutivo de salmón, del latín salmo, -onis, por el color rosado de su carne, aunque el salmonete no está emparentado biológicamente con el salmón.