almíbar

/alˈmi.βaɾ/

al-mí-bar · noun masculine · paroxytone

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Definiciones

noun

  1. 1.

    Líquido espeso y dulce que se obtiene disolviendo azúcar en agua y cociéndolo hasta que adquiere consistencia de jarabe.

  2. 2.

    Conserva de frutas cocidas en este jarabe.

  3. 3.

    [figurado]Dulzura excesiva en el trato o las palabras.

Formas

plural: almíbares

Expresiones y refranes

  • en almíbar — Conservado en jarabe de azúcar.
  • estar hecho un almíbar — Ser muy dulce o meloso en el trato.
  • palabras de almíbar — Palabras muy dulces, a veces falsas o aduladoras.
  • fruta en almíbar — Fruta conservada en jarabe.
  • punto de almíbar — Consistencia adecuada del jarabe de azúcar.

Palabras relacionadas

Ver también: azúcar, conserva, dulce

Etimología

Del árabe hispánico almíba, y este del árabe clásico maybah ("jarabe"), con el artículo árabe al-. Originalmente se refería a una bebida dulce.